Terminou este domingo mais uma edição do Festival Gastronómico do Achigã. A terceira edição deste tão apreciado festival, decorreu entre os dias 3 e 11 de Outubro, nela participaram cinco restaurantes do concelho - Albergaria D. Dinis, Casa do Lago, Churrasqueira Central, O Cobra / O Geodésico e Paraíso do Zêzere, que deram a degustar os melhores pratos desta especialidade.
Muitas foram as pessoas que se deslocaram de propósito a Vila de Rei, para provar os melhores pratos de Achigã, confeccionados das mais diversas formas pelos restaurantes aderentes. Das ementas constavam alguns pratos, bastante apreciados, como Ensopado de Achigã, Arroz de Achigã com lagostim, Achigã frito com arroz de feijão, entre muitos outros.
Esta terceira edição contou este ano com mais tempo de festival, o que se revelou bastante positivo para os estabelecimentos de restauração, na medida em que possibilitou a vinda de um maior número de pessoas e uma divulgação mais consistente de um dos pontos fortes do concelho de Vila de Rei.
Para os estabelecimentos de restauração que participaram no festival, o balanço foi muito positivo, "houve muita gente que veio de longe de propósito para o festival", já a Sr. Presidente da Câmara, Irene Barata, referiu que, "O objectivo deste festival passa por valorizar a boa gastronomia vilarregense."
A gastronomia vilarregense promete voltar a estar em destaque na Páscoa de 2010, com mais um Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite.
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